Browsing Posts Tagged

‘sambal matah’

Se’i Sapi Sambal Matah

Jumpa lagiiii.. Setelah lama tak bersua kini saya hadir lagi bersama resep baru hasil modifikasi dari warisan resep nusantara. Kalau di sisi bagian barat a.k.a wild west sono terkenal cara masak daging asap (smoked beef), sebenarnya di Indonesia juga teknik masak ini sudah dikenal sejak dulu. Pengasapan…

Continue Reading
Hit enter to search or ESC to close