Browsing Posts Tagged

‘okra’

Se’i Sapi Sambal Matah

Jumpa lagiiii.. Setelah lama tak bersua kini saya hadir lagi bersama resep baru hasil modifikasi dari warisan resep nusantara. Kalau di sisi bagian barat a.k.a wild west sono terkenal cara masak daging asap (smoked beef), sebenarnya di Indonesia juga teknik masak ini sudah dikenal sejak dulu. Pengasapan…

Continue Reading

Buffalo Chicken wings with Tempe Okra

2nd recipe. Kali ini dengan Buffalo Chicken Wings bersama Okra yang diyakini punya zat anti kanker. Taunya khasiat ini ya barusan aja, setelah googling tentang Okra gara-gara mau posting ini. Btw, tips biar Okra nggak berlendir: potong sejajar, jangan melintang. Dengan begini lendirnya akan keluar dan…

Continue Reading
Hit enter to search or ESC to close